Meest recente creaties
Chocolade fudge
Fudge van melkchocolade met koekkruimels en smarties.
Gangmakers
Gangmakers met zelfgemaakte aardbeienjam.
Kruidnootjes brood
De eerste kruidnootjes liggen weer in de winkel dus maar meteen brood mee gebakken.
Chocolade krakelingen
Van een restje chocolade heb ik chocolade krakelingen gemaakt.
Chocolade met vlierbloesem ganache
Deze reepjes zijn gemaakt van pure chocolade en gevuld met een ganache van melkchocolade met vlierbloesemstroop. (zelfgemaakt)
Chocolade met bramen ganache
Deze bonbons zijn van witte chocolade gevuld met een ganache met braam.
Chocolade tulpen
Tulpen van pure chocolade met een vulling van bramen ganache.
Koekjes met een pindarotsje
Zandkoekjes met pinda's en mini blokjes karamel in chocolade. Eigenlijk dus een soort koekje met een luxe pindarotsje erop.
Gemaakt met pure- en melkchocolade.
Bonbons met vijgengelei
Bonbons van pure chocolade met een gelei van vijgen die ik van de buurvrouw heb gekregen en een ganache van melkchocolade.
De smaak is goed maar ik vind het uiterlijk niet mooi, maar ook deze zijn met een kwast gedaan en niet met de airbrush en met een kwast is dus niet mijn ding.
Bonbons met aardbeien karamel
Bonbons van pure chocolade gevuld met aardbeien karamel die ik een poos geleden zelf gemaakt heb.
De smaak is goed maar ik vind het uiterlijk niet mooi, maar ze zijn met een kwast gedaan en niet met de airbrush en met een kwast is dus niet mijn ding.
Pandabeer koekjes
Twee ronde zandkoekjes met marshmallow en gedecoreerd met chocolade zodat het een pandabeertje moet lijken.
No bake ferrero rocher cheesecake
Een cheesecake met Ferrero Rocher voor de verjaardag van mijn zoon.
De bodem is van oreo koekjes. Eigenlijk was het de bedoeling om een paar kleine taartjes te maken maar het bleek achteraf toen ik bezig was een erg groot recept te zijn dus daarom ook nog maar de grotere taart erbij gemaakt omdat het zonde is om de vulling weg te gooien. Taartjes hadden even in de vriezer gekund dan was de zijkant strakker geweest maar ondanks dat ben ik toch wel tevreden.
Simpele zandkoekjes
Vandaag simpele zandkoekjes gemaakt met margarine voor iemand die een koemelkallergie heeft en dus geen roomboter kan eten.
Karamelitas
Een koek waarvan het deeg bestaat uit een deel bloem en een deel havermout buiten alle andere ingrediënten natuurlijk.
De koek is gevuld met zelfgemaakte karamel en stukjes chocolade. Het is wel een hele grote suikerbom
Cake lollies
Cake lollies versierd samen met onze kleindochter.
Amsterdamse koffetjes / Nougatientjes
Heerlijke dunne koekjes met zelfgemaakte nougatine.
Mini citroen mascarpone cakejes
Mini citroen mascarpone cakejes gebakken in een nordic ware vorm
Chocolade pop-it
Mijn pop-it gebruikt om er een chocolade pop-it mee te maken, gewoon voor de lol. Alleen jammer dat mijn M&m's een beetje over de datum lijken en niet mooi van kleur zijn, ik had nog speciaal de echte m&m's gekocht maar ik had geen zin om nog een keer naar de winkel te gaan aangezien deze gewoon voor de fun gemaakt zijn.
Aardbeien caramel
Caramel gemaakt en een deel van de slagroom vervangen door aardbeienpuree, en er zit ook nog een beetje citroensap in. Lekker om te gebruiken als bonbon vulling. Als je het eet proef je eerst het frisse van de aardbei en daarna heb je het zoete van caramel.
Chocolade kunstgebitjes
Van witte chocolade kunstgebitjes gemaakt. Ze zijn niet heel mooi maar ze zijn gemaakt in een siliconen malletje en meer voor de fun. Je moet er ook niet 2 op elkaar leggen dan zijn het echt van die blokken net als bij de tandarts om te zien maar als je er 1 pakt met de tanden naar boven ziet het er wel heel grappig uit
