Welkom op mijn geheel vernieuwde site
Meest recente creaties
Chinees gekookt
We waren op vakantie en vonden het leuk om samen te gaan koken. We zijn een hele dag bezig geweest maar het was allemaal zo lekker. Echte de moeite waard. Alleen de nasi en bami en kroepoek hadden we gekocht. We hadden : Chinese tomatensoep, haaienvinnensoep, babi pangang, gong pao kai (kip met groenten en cashewnoten), tjap tjoi met kipfilet.
De recepten zijn allemaal van Tijgerkop.
Bonbons met rum-kokos
Deze bonbons zijn van melkchocolade en ze hebben een ganache van witte chocolade met rum en kokos.
De vorm lijkt op de vorm van de bounty, maar dit is echt een bonbon formaat. Door het donkere weer was het lastig om een foto te maken, de bonbons lijken een beetje dof maar ze glimmen echt heel mooi.