Beertjesbaksels

Bonbons

Toeven bonbons

Deze bonbons zijn gemaakt van karamel chocolade en hebben een vulling van roomkaas met koekkruimels en kleine stukjes karamel.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0658.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0666.JPG

Beren bonbons

Vrij grote beren bonbons van pure chocolade met een vulling van rum-rozijnen ganache.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0653.JPG

Spetter bonbons

De bolletjes met de felle kleurenr zijn met cookie likeur ganache en stukjes caramel.

De bolletjes met goudkleur zijn met rum-rozijnen ganache.

De vierkante zijn met praline pasta.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0555.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0558.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0563.JPG

Aardbeien kusjes

Lippen van aardbeien chocolade met een vulling van aardbeien mascarpone ganache.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0540.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0554.JPG

Bonbons in rood-wit-blauw-oranje

Deze bonbons zijn gemaakt van melkchocolade en waren voor iemand die een lintje kreeg.

Ze zijn gevuld met een chocolade ganache en het toefje is van witte (oranje gekleurde) spuit chocolade.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0470.JPG

Staafje

Deze bonbons zijn gevuld met een ganache met cookie likeur en stukjes caramel

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0467.JPG

Geribbelde bonbon

Geribbelde bonbon van melkchocolade met nougat vulling.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0462.JPG

Slagroomtruffels uit een vorm

Deze bonbons hebben een vulling net als een slagroomtruffel. Dus eigenlijk is het gewoon een soort slagroomtruffel maar dan uit een vorm.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0447.JPG

Bijtjes

Deze bonbons zijn van melkchocolade met pinda krokant

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0439.JPG

Vlinders en Love bonbons

De vlinders zijn van witte chocolade met een pistache slagroom vulling.

De Love bonbons zijn met een caramel vulling

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0425.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0435.JPG

Pistache slagroomtruffels

Slagroomtruffels met een pistache smaak.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0384.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0386.JPG

Diverse bonbons bewerkt met de airbrush

De halve bolletjes waren voor koningsdag en zijn gemaakt van witte chocolade en hebben een slagroomvulling met pistache.

De envelopjes waren ook voor koningsdag en hebben een praline vulling.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_2018_chocolade_Ingrid-1399.jpgb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0459.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0461.JPG

Bonsbons bewerkt met de airbrush

De driehoekjes zijn van pure chocolade en hebben een vulling van ganache met orangecurd (ook zelf gemaakt)

De halve bollen zijn van melkchocolade en hebben een vulling van ganache met cookie likeur en stukjes stroopwafel en fudge.

De groene bonbons zijn van melkchocolade en hebben een vulling van nougat crème

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0234.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0254.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0240.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0264.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0269.JPG

Diverse bonbons bewerkt met de airbrush

Een dag bezig geweest met bonbons.

De bruine langwerpige bonbons zijn van pure chocolade en hebben een toffee vulling.

De vierkante bonbons zijn van karamel chocolade en hebben een hazelnoot crème vulling.

De gele halve maantjes zijn van karamel chocolade en hebben een nougat crème vulling.

De halve bolletjes zijn van pure chocolade en hebben een chocolade crunchy vulling

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0193.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0207.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0214.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0221.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0225.JPG

Cookie douch bonbons

Bonbons van koekjesdeeg met stukjes chocolade. Verrassend lekker.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0106.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0120.JPG

Bloemen hart bonbon

Deze bonbons zijn vrij groot en  gevuld met een creme van slagroom - mascarpone en advocaat.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons3_IMGP9934.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons3_IMGP9939.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons3_IMGP9942.JPG

Mini chocolade zoentjes

Het hoge vormpje is van melkchocolade en de lagere vorm is van pure chocolade.

Deze keer heb ik ze in bonbon mallen gemaakt dus ze zijn bonbon formaat.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons3_IMGP9944.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons3_IMGP9947.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons3_IMGP9972.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons3_IMGP9976.JPG

Lippen

De meeste heldere lippen zijn gemaakt van witte chocolade.

De minder heldere zijn van pure chocolade.

Ze zijn gevuld met een praline creme.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0011.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons4_IMGP0018.JPG

 

Valentijns bonbons

Deze bonbons zijn een combinatie van hobby's.

Figuurtjes zijn gesneden met de silhouette en daarna de mallen bewerkt met de airbrush.

De bonbons zijn van pure chocolade en een gedeelte van witte chocolade en ze hebben een vulling van rum/rozijnen ganache.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons3_IMGP9996.JPG

 

Gespetterde bonbons

Deze bonbons zijn gevuld met praline pasta en bewerkt met de airbrush.

De kleuren kreeg ik niet mooi op de foto. In het echt zijn ze mooier.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons3_IMGP9895.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons3_IMGP9898.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons3_IMGP9908.JPG

2018  www.beertjesbaksels.nl   globbers joomla templates