Beertjesbaksels

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; plgContentMultithumb has a deprecated constructor in /home/beertjes/public_html/plugins/content/multithumb/multithumb.php on line 20

Bonbons

Sinaasappel bonbons

Bonbon van melkchocolade. Onderin zit een laagje zelfgemaakte sinaasappeljam, dan een laag sinaasappelganache en dan een laag romige chocolade.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2906.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2908.JPG

Melkchocolade egels

Egels gevuld met rum-rozijnen ganache.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2903.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2904.JPG

Melkchocolade vogelhuisjes

Deze bonbons zijn gevuld met citroen praline ganache.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2901.JPG

Penguin bonbons

Deze penguin bonbons zijn hoofdzakelijk van pure chocolade met wat accentjes van witte- en melkchocolade. Ze zijn gevuld met sinaasappel ganache.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2889-2.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2895-2.JPG

Pistache bonbons

Cupjes gemaakt van witte chocolade, daarin een laagje pistache ganache en vervolgens een laagje romige witte chocolade ook met pistache,

Ze zijn door mijn proefpersoon goedgekeurd, hij vond ze heel bijzonder doordat er verschillende structuren in 1 bonbon zitten.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2882.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2885.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2886.JPG

Eikeltjes

Bonbons in de vorm van een eikeltje van pure en melkchocolade.

De hoedjes zijn van gold chocolade gemaakt.

Ze zijn gevuld met een praline vulling.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2617-2.JPG

Skull bonbons

Omdat het halloween is binnenkort ook maar wat skull bonbons gemaakt.

Voor een leuker effect heb ik wat rode kleur toegevoegd.

Deze bonbons zijn van witte chocolade en ze zijn gevuld met een pistache ganache.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2543.JPG

Bonbons pure chocolade

Bij deze bonbons wilde ik even iets nieuws uitproberen.

Ik had dat gezien en al eens eerder geprobeerd, toen was het mislukt en nu is het zoals het moet zijn.

Volgende keer verder proberen met andere kleuren.

Deze zijn gevuld met sinaasappel ganache.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2546-2.JPG

Bont spetter bonbons

Deze spetter bonbons met heel veel kleurtjes zijn gemaakt van pure chocolade en hebben een vulling van een beetje zelfgemaakte sinaasappelgelei en een sinaasappel ganache.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2540-2.JPG

Melkchocolade bonbons koe

Bonbons van melkchocolade met een hazelnoot slagroom vulling.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2468.JPG

Melkchocolade bonbons

Bonbons van melkchocolade met een hazelnoot slagroom vulling.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2470.JPG

Borsten bonbons

Oktober is borstkanker maand dus bonbons gemaakt van pure chocolade met een vulling van cookie likeur ganache en een bite van siroopwafel kruimeltjes.

De roze spetters zijn gekozen om de kleur van Pink Ribbon.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2410-2.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP2414-2.JPG

Pistache slagroomtruffels

Mijn nichtje is dol of pistache en dus ook pistache slagroomtruffels en wilde meteen maar een kilo hebben.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMG_20190908_123937.jpgb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMG_20190908_124044.jpg

Melkchocolade spetterbonbons met pistache vulling

Spetterbonbons van melkchocolade met een pistache ganache van witte chocolade met stukjes pistache.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP1673-2.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP1676-2.JPG

 

Pure spetterbonbons met pistache vulling

Spetterbonbons van pure chocolade met een pistache ganache van witte chocolade en stukje pistache.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP1669-2.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP1672-2.JPG

 

 

Mickey Mouse bonbons

Even spelen met de printer die ook regelmatig even wat moet doen omdat de koppen anders uitdrogen.

Gemaakt van witte chocolade gevuld met een simpele praliné pasta.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP1506-2-bewerkt.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP1509-2-bewerkt.JPG

Volcano bonbons in de herhaling

Volcano bonbons in de herhaling.

Deze keer van pure chocolade gevuld met een amaretto ganache.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP1332.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP1337.JPG

 

Repen chocolade

Deze repen chocolade wegen ongeveer 100 gram en zijn gemaakt van pure chocolade gevuld met een amaretto vulling.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP1326-2.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP1328-2.JPG

Chocolade wafeltjes

Wafeltjes van caramel chocolade en van pure chocolade.

Daar zit een laag witte chocolade tussen.

Het moet softijs tussen 2 wafeltjes voorstellen.

Beetje fantasie.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP1308.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP1312.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP1316.JPG

Amaretto bonbons

Amaretto bonbons gemaakt.

Het is een soort ganache op een stukje marsepein en dan door de gesmolten chocolade gehaald.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP1267.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP1269.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP1271.JPG

2020  www.beertjesbaksels.nl   globbers joomla templates