Brood(jes)

Bruine broden

2 Gewone bruine broden een keer anders gebakken dan in een broodblik.

Harde broodjes

Harde broodjes met een lekkere krokante buitenkant.

Apenbrood hartig.

Apenbrood met ham en kaas (recept uit het boek Heel Holland bakt)

Apenbrood zoet

Apenbrood met hazelnoot, suiker en kaneel.

Breekbrood

Breekbrood in hartvorm van witbrood.

Volkorenbrood met pitten en zaden

Volkorenbrood met pitten en zaden

Zoete broodjes

Zoete broodjes

Krentenbol

Krentenbol

Volkorenbrood

Volkorenbrood

No knead brood

No knead brood met walnoten en rozijnen.

Tijgerbolletjes

Witte tijgerbolletjes

Paas breekbrood

Breekbrood van kleine witte melkbroodjes met maanzaadjes en sesamzaadjes gebakken in de vorm van een ei.

En zo zag het eruit voor het de oven in ging

Roggebrood

Een stoer roggebrood.

Het is weinig werk om dit brood te maken, je hebt alleen veel tijd nodig om je rogge te laten weken (minimaal 8 uur) en het brood te bakken ( 6 uur) maar het is veel lekkerder dan het roggebrood uit de winkel.

Tijger bruin brood

Tijger bruin.

Zuurdesembrood bruin

Zuurdesembrood bruin

Berlinerbollen

Berlinerbollen in de vorm van een bloem (valt een beetje weg)

Gevuld met aardbeienjam en met banketbakkersroom.

Zuurdesembrood (wit)

Mijn eerste zuurdesembrood. Was erg lekker en niet echt zuur zoals je zou verwachten.

Bruinbrood

Een gewoon bruinbrood

Melkwit

Een melkwit gebakken in een briochevorm

Luxe kerststollen

Kerststollen met cranberries, rozijnen, hazelnoten en zelfgemaakte amandelspijs.