Taarten

Taart

Aardbeien yoghurtbavarois taartje

Een simpel taartje van aardbeien yoghurtbavarois. De bodem is van lange vingers en bovenop een spiegeltje van aardbeien gelei. Afgewerkt met slagroom en wat fijngehakte pistachenootjes

Rijstevlaai met slagroom

Ik heb een nieuw boekje met allemaal limburgse vlaaien. Dit is de eerste die ik gebakken heb. Een rijstevlaai met slagroom.

Moederdag bavarois taartje

Taartje van aardbeien bavarois met een plak biscuit erin en het ligt op een koekjes bodem.

Klein slagroomtaartje

Ik moest een grote slagroomtaart maken en had nog wat beslag over voor biscuit, dus nog een kleine gemaakt. Aangezien het gewoon een restantje was had ik ook geen bijzondere decoratie.
Taartje gewoon gevuld met ene beetje aardbeienjam en een laag zwitserse room. De bloemetjes zijn gewoon kant en klaar gekocht.

Slagroomtaart voor Renzo

Een grote slagroomtaart gemaakt voor Renzo. Renzo houdt niet van bruine chocolade dus daarom is alles met witte chocolade. Ook de vissen zijn van witte chocolade, want Renzo is dol op vissen.
De taart is gevuld met 2 lagen zwitserse room.

Chocolade taartje

Een klein taartje met chocolade crème. Gevuld met zwitserse room en aardbeienjam.

Kerstboom taart / chipolata taart

Voor mijn verjaardag had ik een chipolata taart gebakken en uitgesneden in de vorm van een kerstboom.

Schwarzwalder kirsch taart voor mijn moeder

Bij een verjaardag hoort een taart dus deze is voor mijn moeder haar 79e verjaardag.

Luxe appelvlaai

Vlaai van gistdeeg met daarop een laagje banketbakkersroom en daar bovenop appeltjes en afgewerkt met slagroom. De taart was voor de trouwdag van mijn ouders.

No bake ferrero rocher cheesecake

Een cheesecake met Ferrero Rocher voor de verjaardag van mijn zoon.
De bodem is van oreo koekjes. Eigenlijk was het de bedoeling om een paar kleine taartjes te maken maar het bleek achteraf toen ik bezig was een erg groot recept te zijn dus daarom ook nog maar de grotere taart erbij gemaakt omdat het zonde is om de vulling weg te gooien. Taartjes hadden even in de vriezer gekund dan was de zijkant strakker geweest maar ondanks dat ben ik toch wel tevreden.

Gender reveal taart

Een gender reveal taart gemaakt. Het is een taart van 33 cm en hij is 35 cm doorsnede ongeveer.

Mokka rol

Deze cakerol is gevuld met abrikozenjam en mokka.
De laag aan de buitenkant is gemaakt met gold chocolade van callebaut (karamel smaak)

Appelkruimeltaartje

Appelkruimeltaartje en van een restantje deeg ook maar een paar kleintjes gemaakt.
Ik bak eigenlijk nooit appeltaart en dat had ik te horen gekregen, vandaar.

Dessert taartje

Dessert taartje van aardbeien mousse met een stukje biscuit in het midden en nog een laag pistache mousse.
Taartje is geairbrusht met chocolade en een printje erop wat gemaakt is met mijn 3D chocoladeprinter.