Koek & koekjes

Stroopkoeken

Albert wilde geen taart maar stroopkoeken voor zijn verjaardag.

Nieuwjaarsrolletjes deluxe

Dit jaar de nieuwjaarsrolletjes gevuld met tiramisu creme. De vulling met de spikkeltjes heeft als extra's nog stukjes chocolade.

Kniepertjes

Lekkere kniepertjes.

Banketstaaf

Banketstaaf met zelfgemaakte amandelspijs.

Banketstaaf met amarenakersen

Banketstaaf met zelfgemaakte amandelspijs en amarenakersen.

IJzerkoekjes

IJzerkoekjes. Nog veel oefenen maar niet gek voor een eerste keer.

Egel koekjes

Zandkoekjes gedeeltelijk gedoopt in de chocolade en daarna gedecoreerd met hagelslag en gemalen amandelen.

Leuk koekje voor de herfst.

Chocolade pindarepen.

Een bodem van verkruimelde koekjes met daarom een soort chocolade fudge met pindakaas. Het geheel bestrooid met pinda's.

Gevulde speculaas koeken

Gevulde speculaas koeken. Het zijn brosse koeken, volgende keer een ander recept voor zachte koeken.

Oranje koek

Oranje koek

Spritsen

Naar aanleiding van het programma heel holland bakt ook spritsen gemaakt.

Tanden koekjes

Chocolade en gewone zandkoekjes. Op de foto niet heel duidelijk te zien maar de tanden hebben gezichtjes.

Chocolade zoenen

Heel holland bakt is weer begonnen en ik heb het boek heel holland bakt mee.

Dus het is leuk om elke week mee te bakken met het programma.

Ik vind ze zelf goed gelukt en ze smaken prima.

Tiramisu brownie

De naam zegt het al, brownie met een laagje tiramisu.
Echt een aanrader om een keer te maken.

Twix brownie

Brownie met stukjes twix.

Mini snicker koekjes

Mini snicker koekjes.

Brosse koek bakjes gevuld met karamel en pinda's en een laagje chocolade.

Mini oranjekoek

Kleine oranjekoeken gebakken met zelfgemaakte amandelspijs.

Voodoo koeken

Voor de fun voodoo koeken gebakken.

Streuseltaler groot en klein

Grote en kleine streuseltaler.

De kleine zijn koekjes met kruimels en een laagje banketbakkersroom ertussen.

De grote is een laagje koek met een laagje banketbakkersroom en daarop de kruimels.

Luxe roze koeken

Luxe roze koeken met een vulling van zelfgemaakte amandelspijs.