Beertjesbaksels

Koekjes & koek

Simpele zandkoekjes

Vandaag simpele zandkoekjes gemaakt met margarine voor iemand die een koemelkallergie heeft en dus geen roomboter kan eten.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_20210804_083254.jpg

Karamelitas

Een koek waarvan het deeg bestaat uit een deel bloem en een deel havermout buiten alle andere ingrediënten natuurlijk.
De koek is gevuld met zelfgemaakte karamel en stukjes chocolade. Het is wel een hele grote suikerbom

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_20210727_110116.jpgb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_20210727_161648.jpg

Amsterdamse koffetjes / Nougatientjes

Heerlijke dunne koekjes met zelfgemaakte nougatine.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_20210720_150551.jpg

American Cookies – vlierbloesemsiroop

American Cookies met vlierbloesemsiroop, pistache, cranberries en witte chocolade

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_20210628_110511.jpg

 

Oranje "roze" koeken

Het recept van luxe roze koeken, maar deze keer het glazuur oranje gemaakt omdat het EK voetbal is.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_20210622_093918.jpg

Chocoladezoenen in EK voetbal thema

Chocoladezoenen gemaakt in EK voetbal thema. De helft met pure chocolade en de andere helft met witte chocolade. Die met witte chocolade zijn niet super mooi geworden maar op het moment dat ik ze maakte was het in huis 26 graden en daar had de witte chocolade toch wel moeite mee.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_20210618_151554.jpgb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_20210618_151700.jpgb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_20210618_172839.jpgb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_20210618_172946.jpg

Pokemon koekjes

Omdat onze kleindochter momenteel helemaal gek is van Pokemon moesten er pokemon koekjes gebakken worden. Samen lekker een middagje koekjes bakken.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_20210606_145954.jpg

Hazelnoot rozetten

Brosse koekjes met hazelnoot.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_20210603_124323.jpg

Stroopkoeken

Stroopkoeken. Recept uit de koekjesbijbel.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_20210525_150105.jpg

Schuimpje smet een printje

Kleine schuimpjes met een printje.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP6002.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP6003.JPG

Vissen

Zandkoekjes in de vorm van een vis. Gewoon een simpel koekje maar ik vind de vorm zelf erg leuk

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP5970.JPG

Oranje roze koeken

Recept van roze koeken maar omdat het koningsdag was heb ik het glazuur oranje gemaakt.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP5912.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP5913.JPG

Pindakoekjes

Pindakoekjes met stukjes pinda en mini chocolade druppeltjes.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP5854.JPG

Ei koekjes met sinaasappelmarmelade

Koekjes in de vorm van een ei. De "dooier"is van zelfgemaakte sinaasappelgelei

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP5768.JPG

Schuimkoekjes

Simpele schuimkoekjes.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP5710.JPG

Roze koeken deluxe

Roze koeken, dit is niet de variant met cake maar dit zijn brossere koeken met een frangipane vulling.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP5648.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP5651.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP5657.JPG

Koekjes met paaschocolade

Chocolade plakjes in paasthema in verschillende smaken op een zelfgebakken koekje.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP5638.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP5644.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP5646.JPG

 

Mokka ladies

Mokka ladies ook in een vorm gemaakt en normaal op ene koekje gespoten. Ook hier dus 2 varianten gemaakt.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP5589.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP5593.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP5598.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP5624.JPG

Chocolade zoenen

Chocoladezoenen in een mal gemaakt en gewoon zelf op een koekje gespoten, 2 varianten dus. De vulling is licht roze dat vond ik leuk.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP5582.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP5584.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP5600.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Bonbons5_IMGP5625.JPG

Stroopwafels in de herhaling

Al vaker stroopwafels gemaakt maar het blijft leuk. Dit recept is van Rutger en het is deeg met gist zodat je de koeken door moet snijden.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP5553.JPG

2021  www.beertjesbaksels.nl   globbers joomla templates