Meest recente creaties

Beertjesbaksels

Welkom op mijn geheel vernieuwde site

Chocoladeletter van Eline

In het weekend samen met onze kleindochter een chocoladeletter gemaakt. Ze mocht hem zelf versieren.

kruidnootjesbrood met amandelspijs

Deze keer een kruidnootjesbrood gebakken met amandelspijs. Dit is ook een goede combinatie

Gingerbread mannetjes poppetjes van chocolade

Onze kleindochter vond het malletje met deze figuurtjes zo leuk dat ze er chocolaatjes mee wilde maken.

Eigenlijk is het een malletje om te bakken en daarom niet helemaal glad en daardoor zijn de chocolaatjes wat ruw, maar dat hoort zo.

Isaeus 20 jaar

Een kleinigheidje gemaakt voor een bedrijf dat 20 jaar bestaat.

Chocolade kerstballen

Kerstballen van chocolade met een leuk tafereeltje. Vorig jaar heb ik ze ook gemaakt maar ik vind ze zelf zo leuk dat ik ze weer opnieuw gemaakt heb.

Leuk om kado te geven tenslotte.

Oudhollandse pepernoten

Pepernoten gemaakt van kookdeeg.

Taaitaai poppetjes met suiker

Taaitaai poppetjes gemaakt, dit keer met het recept van kookdeeg.

Kruidnoten cake vlaai

Een bodem van kruidnoten met daarop een laag amandelspijs en tot slot en laag cake met kruidnootjes.

Bonbons van pure chocolade

Deze bonbons zijn van pure chocolade en hebben een vulling met cookie likeur.

Gele bloemen bonbons

Deze bonbons zijn gemaakt van witte chocolade en hebben een pistache vulling met stukjes pistache.

Bloemen bonbons

Deze bonbons zijn van witte chocolade en hebben een vulling van witte chocolade ganache met rood fruit.

Melkchocolade bonbon

Bonbon van melkchocolade met een vulling van ganache met stukjes hazelnoot

Bonbons van caramel chocolade

Deze bonbons zijn van caramel chocolade met een vulling van amaretto/amaretti ganache

Blije reepjes

Reepjes chocolade van pure chocolade met een hazelnoot vulling en bovenop weer een paar mini chocoladetruffeltjes (blije truffeltjes)

Blije letter

Een chocoladeletter van melkchocolade met mini chocoladetruffeltjes. Dit zijn eigenlijk hele kleine truffeltjes net als ik eerder de blije truffeltjes gemaakt had (zo heb ik ze genoemd)

Zuurkool met worst en kaas brood

Brood met zuurkool en worst en kaas. Klinkt misschien als een vreemde combinatie maar is erg lekker. Deze zijn nog een beetje bleek van kleur maar ik had er te veel dus deze zijn niet zo lang gebakken zodat ze nog opgewarmd kunnen worden in de oven.