Beertjesbaksels

Taart

Moederdag bavarois taartje

Taartje van aardbeien bavarois met een plak biscuit erin en het ligt op een koekjes bodem.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_20220506_110838.jpg

Klein slagroomtaartje

Ik moest een grote slagroomtaart maken en had nog wat beslag over voor biscuit, dus nog een kleine gemaakt. Aangezien het gewoon een restantje was had ik ook geen bijzondere decoratie.
Taartje gewoon gevuld met ene beetje aardbeienjam en een laag zwitserse room. De bloemetjes zijn gewoon kant en klaar gekocht.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_20220312_120046.jpgb_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_20220312_120037.jpg

Slagroomtaart voor Renzo

Een grote slagroomtaart gemaakt voor Renzo. Renzo houdt niet van bruine chocolade dus daarom is alles met witte chocolade. Ook de vissen zijn van witte chocolade, want Renzo is dol op vissen.
De taart is gevuld met 2 lagen zwitserse room.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_20220313_074607.jpgb_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_20220313_074720.jpg

Chocolade taartje

Een klein taartje met chocolade crème. Gevuld met zwitserse room en aardbeienjam.

b_250_167_16777215_00_images_stories_invoeren1_20211231_150803.jpgb_250_167_16777215_00_images_stories_invoeren1_20211231_150809.jpg

 

Kerstboom taart / chipolata taart

Voor mijn verjaardag had ik een chipolata taart gebakken en uitgesneden in de vorm van een kerstboom.

b_250_167_16777215_00_images_stories_invoeren1_20211217_142734.jpgb_250_167_16777215_00_images_stories_invoeren1_20211217_142723.jpg

Schwarzwalder kirsch taart voor mijn moeder

Bij een verjaardag hoort een taart dus deze is voor mijn moeder haar 79e verjaardag.

b_250_167_16777215_00_images_invoeren1_20211114_081138.jpgb_250_167_16777215_00_images_invoeren1_20211114_081146.jpg

Luxe appelvlaai

Vlaai van gistdeeg met daarop een laagje banketbakkersroom en daar bovenop appeltjes en afgewerkt met slagroom. De taart was voor de trouwdag van mijn ouders.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_20211009_082053.jpgb_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_20211009_082112.jpg

No bake ferrero rocher cheesecake

Een cheesecake met Ferrero Rocher voor de verjaardag van mijn zoon.
De bodem is van oreo koekjes. Eigenlijk was het de bedoeling om een paar kleine taartjes te maken maar het bleek achteraf toen ik bezig was een erg groot recept te zijn dus daarom ook nog maar de grotere taart erbij gemaakt omdat het zonde is om de vulling weg te gooien. Taartjes hadden even in de vriezer gekund dan was de zijkant strakker geweest maar ondanks dat ben ik toch wel tevreden.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_20210803_123948.jpgb_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_20210803_124001.jpgb_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_20210803_124755.jpgb_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_20210803_124210.jpg

 

Gender reveal taart

Een gender reveal taart gemaakt. Het is een taart van 33 cm en hij is 35 cm doorsnede ongeveer.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP6066.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP6061.JPG

Mokka rol

Deze cakerol is gevuld met abrikozenjam en mokka.
De laag aan de buitenkant is gemaakt met gold chocolade van callebaut (karamel smaak)

b_250_167_16777215_00_images_stories_Cupcakes-cake4_20210521_132250.jpgb_250_167_16777215_00_images_stories_Cupcakes-cake4_20210521_132234.jpg

Appelkruimeltaartje

Appelkruimeltaartje en van een restantje deeg ook maar een paar kleintjes gemaakt.
Ik bak eigenlijk nooit appeltaart en dat had ik te horen gekregen, vandaar.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Kleine-taartjes-gebakjes5_IMGP5934.JPG

Dessert taartje

Dessert taartje van aardbeien mousse met een stukje biscuit in het midden en nog een laag pistache mousse.
Taartje is geairbrusht met chocolade en een printje erop wat gemaakt is met mijn 3D chocoladeprinter.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP5543.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP5542.JPG

Tiramisu cheesecake

Voor valentijn een tiramisu cheesecake gemaakt.
Super lekkere taart, ik heb alleen geen foto gemaakt toen hij doorgesneden was.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP5520.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP5521.JPG

Kruidnoten cake vlaai

Een bodem van kruidnoten met daarop een laag amandelspijs en tot slot en laag cake met kruidnootjes.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP4784.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP4794.JPG

Klein dessert taartje

Een klein taartje bestaande uit een laagje biscuit, daarom een laagje zelfgemaakte aardbeien gelei, en dan een laag witte chocolade bavarois.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP4725.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP4736.JPG

Slagroomtaart met foto

Een slagroomtaart met foto, gevuld met 1 laag zwitserse room en 1 laag witte chocoladebavarois.

Deze taart weegt 2750 gram.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP4665.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP4666.JPG

Custard cake met vanille en citroen

Custard cake met vanille en citroen.

Ik vind het zelf meer een toetje dan een taart.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP3963.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP3964.JPG

Tiramisu vlaai

De bodem is gemaakt van chocolade deeg. Binnenkant van karamelroom, lange vingers en een topping van mascarponecreme.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP3780.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP3781.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Taarten5_IMGP3783.JPG

Rolo vlaai

Een rolo vlaai van chocoladedeeg met een laag karamel en een laag ganache.

Afgewerkt met rolo en mini blokjes karamel.

Recept van Bakkriebels.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP3232.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP3248.JPG

Appelslof met slagroom

Appelslof met zelfgemaakt amandelspijs.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Kleine-taartjes-gebakjes5_IMGP2677.JPG

2024  www.beertjesbaksels.nl   globbers joomla templates