Beertjesbaksels

Koekjes & koek

Koek harten

Grote koek harten.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6761.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6788.JPG

Pindakaas koekjes met chocolade

Pindakaas koekjes met stukjes chocolade.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6684.JPG

Streuseltaler

Koeken van gistdeeg met een laagje banketbakkersroom en kruimels.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6621.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6624.JPG

Ontbijtkoek met sinaasappelsnippers

Ontbijtkoek met sinaasappelsnippers, heerlijk luchtig en smeuïg zoals hij hoort te zijn.

In dit recept is karnemelk gebruikt.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6524.JPG

Wafeltjes met chocolade

Harde wafeltjes met chocolade.

Gewoon een simpel en snel koekje.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6502.JPG

Petit four 2

Deze keer petit four gemaakt met chocolade mascarpone ganache met koffie smaak.

De donkere vulling is van melkchocolade en de licht vulling van witte chocolade.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6402.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6406.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6409.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6450.JPG

Petit four

Ach ja hoe zal ik het noemen, petit four???

Het zijn kleine rondjes van zanddeeg, daarop een toef aarbeien- witte chocolade- mascarpone ganache. Vervolgens in de gesmolten chocolade gedoopt.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6323.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6332.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6346.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6379.JPG

Macarons met chocolade ganache

Zacht roze macarons met een ganache van witte chocolade met mascarpone en zelfgemaakte aardbeienjam.

De doosjes heb ik ook zelf gemaakt.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6315.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6318.JPG

 

 

Kerst schuimkoekjes

Kransjes en kerstmutsjes gemaakt van schuim.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6139.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6145.JPG

Lebkuchen

De poppetjes zijn naturel en de hartjes met een laagje glazuur.

Inspiratie opgedaan in Duitsland.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6081.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP6089.JPG

Dubbele kruidnoten

Gewoon voor de fun wat kruidnoten met hazelnoot botercrème gemaakt.

De kruidnoten zijn gekocht.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP5625.JPG

Kerstkoekjes

Kerstkoekjes van marsepein en zelfgemaakte amandelspijs

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP5617.JPG

 

Speculaas kano's

Kano's met speculaaskruiden en zelfgemaakte amandelspijs.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP5533.JPG

No bake chocolade-pindakaas repen

Koeklaag is van biscuitjes met boter en pindakaas. Daarop een laag chocolade met een beetje pindakaas

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP5506.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP5512.JPG

 

Taaitaai bloemen

Taaitaai in de vorm van een bloem, weer eens wat anders dan een poppetje.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP5373.JPG

 

kokosbollen met pure chocolade

Kokosbollen met pure chocolade

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP5351.JPG

Koeken met bosbessen vlaaivulling en slagroom.

Koeken zijn van bretons deeg met amandelspijs.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP5284.JPG

 

Kokoskransjes

Recept van Heel holland bakt.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP4973.JPG

Sarah speculaaspop

Een sarah van speculaas.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP4962.JPG

 

Appelrondo's met slagroom

Appelrondo's gemaakt met zelfgemaakt amandelspijs.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP4895.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP4896.JPG

2018  www.beertjesbaksels.nl   globbers joomla templates