Beertjesbaksels

Koekjes & koek

Chocolade pindarepen.

Een bodem van verkruimelde koekjes met daarom een soort chocolade fudge met pindakaas. Het geheel bestrooid met pinda's.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP9266.JPG

Gevulde speculaas koeken

Gevulde speculaas koeken. Het zijn brosse koeken, volgende keer een ander recept voor zachte koeken.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP9220.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP9222.JPG

Oranje koek

Oranje koek

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP9168.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP9170.JPG

Spritsen

Naar aanleiding van het programma heel holland bakt ook spritsen gemaakt.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP9106.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP9118.JPG

Tanden koekjes

Chocolade en gewone zandkoekjes. Op de foto niet heel duidelijk te zien maar de tanden hebben gezichtjes.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP9095.JPG

 

 

Chocolade zoenen

Heel holland bakt is weer begonnen en ik heb het boek heel holland bakt mee.

Dus het is leuk om elke week mee te bakken met het programma.

Ik vind ze zelf goed gelukt en ze smaken prima.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP9090.jpgb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP9091.jpg

 

Tiramisu brownie

De naam zegt het al, brownie met een laagje tiramisu.
Echt een aanrader om een keer te maken.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP8637.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP8639.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP8642.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP8644.JPG

Twix brownie

Brownie met stukjes twix.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP8497.JPG

Mini snicker koekjes

Mini snicker koekjes.

Brosse koek bakjes gevuld met karamel en pinda's en een laagje chocolade.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP8354.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP8355.JPG

Mini oranjekoek

Kleine oranjekoeken gebakken met zelfgemaakte amandelspijs.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP8171.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP8172.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP8175.JPG

Voodoo koeken

Voor de fun voodoo koeken gebakken.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP8090.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP8093.JPG

 

Streuseltaler groot en klein

Grote en kleine streuseltaler.

De kleine zijn koekjes met kruimels en een laagje banketbakkersroom ertussen.

De grote is een laagje koek met een laagje banketbakkersroom en daarop de kruimels.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP8023.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP8027.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP8031.JPG

Luxe roze koeken

Luxe roze koeken met een vulling van zelfgemaakte amandelspijs.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP7946.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP7948.JPG

Roze koeken

Roze koeken.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP7904.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP7905.JPG

Hartjes koeken

Zandkoeken in hartjes vorm. De helft met roze kleurstof gedaan voor de fun.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP7816.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP7819.JPG

Stroopwafels

Stroopwafels.

Twee verschillende recepten uitgetest.

Bij het ene recept heb ik 2 koekjes op elkaar gedaan met stroop ertussen.

Bij het andere recept kon ik de koekjes doorsnijden en er vervolgens stroop tussen smeren.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP7718.JPG

Kniepertjes en nieuwjaarsrolletjes

Kniepertjes en nieuwjaarsrolletjes gebakken.

Even een nieuw recept uitgetest. Veel suiker en daardoor heel erg knapperig.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP7600.JPG

 

Rondo's

Rondo's met zelfgemaakte amandelspijs.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP7347.JPG

Petit fourtjes in de herhaling

Nogmaals petit fourtjes gemaakt. De petit fourtjes met de roze streepjes zijn een vanille koekje met daarop een creme van witte chocolade ganache met mascarpone en aardbeienjam. De petit fourtjes met de kruimels erop zijn een speculaas koekje met daarop een vulling van mascarpone met slagroom, speculoospasta en speculaas kruimels.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP7308.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP7317.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP7320.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP7323.JPG

zandkoekjes met chocolade creme en een kers

Bakjes en rondjes van zanddeeg met daarin een toefje chocolade creme en gedecoreerd met een kers.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP7237.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP7245.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes-koek3_IMGP7250.JPG

2018  www.beertjesbaksels.nl   globbers joomla templates