Boterkoekjes (van de kerstkransjes)

150 gram gezeefde bloem

150 gram poedersuiker

150 gram boter

1 zakje vanillesuiker

1 ei of 2 eetlepels melk.

 

Alles bij elkaar doen en goed mengen.

Deeg is erg slap dus handig is het om het met de mixer te mengen ipv met de handen.

Je kunt het deeg met een spuit op de bakplaat spuiten, of met een spuitzak in een koekjespan.

 

Bakken 10 minuten op 160 graden.