trdelnik

Trdelník is een traditionele taart en zoet gebak, van de Slowaakse stad Skalica . Het is gemaakt van gerold deeg, gewikkeld rond een stok daarna gegrild (in mijn geval in de oven gebakken) en afgemaakt met suiker en amandel mix.

Tegenwoordig wint trdelník aan populariteit als een zoet gebak in Slowakije en de Tsjechische republiek en is erg populair bij buitenlandse toeristen.

Wij hebben het gegeten in Praag en omdat ze zo lekker waren heb ik ze thuis nagemaakt.