Beertjesbaksels

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; plgContentMultithumb has a deprecated constructor in /home/beertjes/public_html/plugins/content/multithumb/multithumb.php on line 20

Tijgerbrood(jes)

Gebruik gewoon een recept voor brood zoals je het normaal maakt.
Je kunt wit- of bruinbrood maken. Het recept is voor de tijgerkorst.

 

 

 

 

VOOR HET TIJGERPAPJE:

 

200 mililiter warm water (80° c)

50 gram paneermeel

10 gram suiker

2 gram droge gist of 4 gram verse gist

een snuifje zout

een eetlepel olie

Meng het warme water met het paneermeel. Laat afkoelen en voeg dan de gist en de suiker toe. Roer goed. Voeg na een half uur het zout en de olie toe en roer goed

 

Maak je brood klaar en voor de 2e rijs smeer je het papje op je brood.

Brood laten rijzen maar niet afdekken met iets wat het brood raakt want dan beschadig je je tijgerkorst als je het verwijdert.

Brood bakken zoals je normaal ook zou doen.

 

2019  www.beertjesbaksels.nl   globbers joomla templates